Visite chez Marinette et Pétoune….

Lundi 14 mars 2016

Aujourd’hui, nous sommes allés chez Marinette et Pétoune à la PIZZERIA.

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D’abord, nous avons coupé les ingrédients pour garnir NOTRE PIZZA:

  • du fromage: camembert, reblochon, chèvre, bleu d’Auvergne
  • des olives: vertes et noires
  • des lardons : fumés et natures
  • champignons

Puis, nous les avons sentis, et goûtés les yeux fermés et le nez bouché… Quand nous lâchions le nez, le goût était plus fort.

Ensuite, avec Pétoune, nous avons aplati nos boules de pâte (clique), d’abord avec le rouleau puis avec la machine…. et nous avons appuyé sur l’emporte-pièce en forme de cloche…

Enfin, avec Marinette, nous avons garni nos pâtes avec les ingrédients de notre choix… Chacun sa PIZZA !!!!!

Pendant que Pétoune et Marinette ont cuit nos Pizzas au four, nous avons joué sur la place du quai…..

Avant de repartir à l’école, Marinette et Pétoune nous ont offert des sachets remplis de bonbons et de chocolats…. HUMMMMMMM !!!

C’était une SUPERBE MATINEE  !!!!

 

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Visite du fournil

Jeudi 10 mars 2016

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Ce matin, nous sommes allés visiter le fournil.

Mais qu’est ce que c’est:un fournil ?

C’est l’endroit où le boulanger fabrique LE PAIN.

Au milieu du fournil, il y a un grand four profond qui a quatre étages.

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Pour fabriquer le pain, il faut de la farine, de l’eau, du sel et de la levure.

 

 


Le boulanger a mis la pâte dans le batteur. Il a mélangé, puis il a mis la pâte dans la chambre froid pour qu’elle gonfle. Ensuite, il a mis la pâte dans sa machine à pain et elle est ressortie en boudin pour faire une baguette et il a passé des coups de lame. Enfin, il va mettre ses baguettes dans le four.

Le pâtissier nous avait préparé des petits pains au chocolat et des croissants. Il nous a montré comment il a fabriqué ces croissants, ces pains au chocolat et ces pains aux raisins. Nous avons goûté les petits raisins et le chocolat.

En classe nous avons goûté trois pains différents:

la BAGUETTE avec de petites alvéolesWP_20160310_032

le PAIN AUX CÉRÉALES avec des alvéoles serréesWP_20160310_031

la CÉVENOLE e avec de grosses alvéoles.WP_20160310_033

C’ÉTAIT SUPER BON !

Visitons les jardins de St Gervais

Depuis le début du mois de septembre, nous sommes allés découvrir, explorer,  observer trois jardins dans le village.

Celui de Papi Germain, de Papé Gros Loup ainsi que celui d’Armand et Titou.

nous avons cueilli une pêche.

Quand Papé Gros loup a pressé un citron... Ça sentait très fort!!!!
Quand Papé Gros Loup a pressé un citron… Ça sentait très fort!!!!

Nous avons cueilli une pêche.

Nous avons découvert que le melon poussait par terre.
Nous avons découvert que le melon poussait par  terre.
Nous avons ramassé des noisettes tombées par terre.
Nous avons ramassé des noisettes tombées par terre.
Nous avons goûté des figues chez Papi Germain. C'était sucré !!!
Nous avons goûté des figues chez Papi Germain.
C’était sucré !!!

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Nous avons cueilli des pommes et des poires pour faire une tarte.
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notre tarte aux pommes et aux poires
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Nous avons frotté nos mains dans la lavande de Papi Germain… Ça sentait très bon !!!!!
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Nous avons goûté le raisin de Papé Gros Loup… Mmmmmhhhh!!!! Nous avons tous adoré!

nous avons senti la lavande en frottant les mains

Il y avait des citrouilles volantes !!!
Il y avait des citrouilles volantes !!!
Nous avons trouvé un arbre à Kiwis... Ça s'appelle un Actinidia !
Nous avons trouvé un arbre à Kiwis… Ça s’appelle un Actinidia !
les poireaux étaient bien montés
Les poireaux étaient bien montés.
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Nous sommes sortis de l’école et avons traversé le parc des Treilles
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Puis le Labyrinthe…
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Dans le Jardin de Papé Gros Loup… Nous avons caressé un petit lapereau.

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Il y avait des poules.
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Sur la tige du haricot… il y avait toutes les étapes de la fleur au haricot.
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de belles fleurs d’aubergine

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Dans le jardin d’Armand et de Titou, nous avons senti du Basilic, du persil, un oignon doux et un petit oignon qui piquait le nez !!!!

et tant d’autres choses….

C’est à nous de planter maintenant ….